20センチの鍋に 入るだけの大根（2センチくらいの厚みのイチョウ切り）・ ベーコン適当量・水300ml・だしの素小さじ1・砂糖醤油大さじ2ずつ 酒みりん大さじ1ずつを入れてアルミホイルの落し蓋をして強火にかけ、 沸騰したら弱火で30分ほど。 火を消して暫く…

大体二人分くらいを目安ですが うちの二人分なのであまり目安じゃない(だめじゃん) ・粒マスタード炒め しょうゆ：みりん：粒マスタードを1:1:1で。 (今日は大さじ1弱ずつ) ・中華炒め オイスターソース・醤油・酒 大1ずつ ごま油 小1 片栗粉 小1くらい 胡椒…